紫米薏仁燕麥粥(零廚藝)
描述
只需花把一鍋水煮滾的時間，隔天早上即有好吃健康的紫米薏仁粥。
份量
5
人份
時間
15
分鐘
步驟
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稍微清洗後，浸泡約1小時以上。（可省略）
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沖洗乾淨後，放入悶燒鍋（2L），鍋內加滿水，煮滾後悶燒隔夜。
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早上開蓋時較水。加糖、鹽調味。
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整鍋攪拌後就變得濃稠。
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食用前每個人可依自己需求加水跟冰塊調整稀度。
小撇步
* 此食譜材料總量為兩米杯，煮出來像粥。
* 食用前可依個人喜好加入冰塊、開水調整稠度。加入蜂蜜調整甜度增添風味。
* 可減量至1杯左右，成品較稀釋，如甜品湯。
* 可分裝冷凍保存，想吃時退冰即可。
