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Jacy Lin
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意綠漿

意綠漿

描述

雖然過中秋了但是一樣悶熱加上吃太多化學食物 煮了綠豆(有解毒清熱性涼、味甘消暑除煩、止渴健胃功效,)薏仁(消水腫改善便秘但是屬於寒涼性) .我多個動作喝起來更方便

195 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 前一晚上綠豆.薏仁洗乾淨用喝的水泡一個晚上

    前一晚上綠豆.薏仁洗乾淨用喝的水泡一個晚上

  • 隔天把水倒了,在加喝的水大約蓋過豆子高5.6公分放電鍋蒸煮.蒸好後會都沒湯也沒關析

    隔天把水倒了,在加喝的水大約蓋過豆子高5.6公分放電鍋蒸煮.蒸好後會都沒湯也沒關析

  • 放涼,用調理機加水打成沙,看個人喜歡的濃度可以在加減.洋薏仁洗一下備用

    放涼,用調理機加水打成沙,看個人喜歡的濃度可以在加減.洋薏仁洗一下備用

  • 文火煮(因為薏仁綠豆打成沙後容意沉澱)要勤攪拌

    文火煮(因為薏仁綠豆打成沙後容意沉澱)要勤攪拌

  • 加入洋薏仁

    加入洋薏仁

  • 一樣要勤攪拌,大約煮10分鐘後加糖,在煮到滾就可以熄火

  • 放涼後就可以裝罐子放冰湘

    放涼後就可以裝罐子放冰湘

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