擔仔麵
描述
記憶中小時候最愛的宵夜，就是可以來上一碗熱呼呼的擔仔麵，濃郁的大骨高湯，配上貢丸、魯蛋、蝦仁，最後淋上肉燥，每一口真是令人銷魂呀~
因為使用了五木營養麵條,為家中必備的萬用麵條，各種麵食都適用，夾鏈袋設計保存便利！堅持不加麵質改良劑，鑽研小麥粉的特性以黃金比例呈現，搭配獨家製程打造麵條的最佳口感。
份量
1
人份
食材
看全部食材
步驟
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備好所需食材...
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熱鍋倒油，將豬絞肉、油蔥酥先爆香...
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另取一鍋，將絞肉、調味料B、水，加入煨煮收汁...
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燒一鍋水，將蝦仁、銀芽燙熟備用...
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放入麵條煮熟備用....
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取一高湯，放入貢丸煮熟後，加入調味料A即可關火...
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最後就完成囉~
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![取一高湯，放入貢丸煮熟後，加入[調味料A]即可關火...](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F315403%2Fe19af0d5db431bbb.jpg&width=800)
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