絲瓜瘦肉粥
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絲瓜的甜味，香味!!煮粥一樣好吃
天氣微涼吃吃清淡的粥也不錯
食材
絲瓜
半條
薑末
少許
金針菇
1包
肉絲
數條
雞蛋
1顆
白飯(白米半杯)
1碗
蔥末
少許
鹽
少許
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1金針菇洗好對切，薑切末，滾一鍋食用水，將兩樣丟入。
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2水滾後加入白飯，白飯煮到稠(不想吃這麼爛可以稍稠)，加入絲瓜，看絲瓜慢慢縮小，加入肉絲、蛋液 、鹽、蔥末關火即可