絲瓜瘦肉粥

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絲瓜的甜味,香味!!煮粥一樣好吃
天氣微涼吃吃清淡的粥也不錯

食材
絲瓜
半條
薑末
少許
金針菇
1包
肉絲
數條
雞蛋
1顆
白飯(白米半杯)
1碗
蔥末
少許
少許
  • 1
    金針菇洗好對切,薑切末,滾一鍋食用水,將兩樣丟入。
  • 2
    水滾後加入白飯,白飯煮到稠(不想吃這麼爛可以稍稠),加入絲瓜,看絲瓜慢慢縮小,加入肉絲、蛋液 、鹽、蔥末關火即可
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2014/04/30 發表 8,473 瀏覽
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