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這道從備料到完成大約只要十分鐘的日
式薑燒豬肉,鹹鹹甜甜好下飯,蒸過後更入味,相信是每個孩子都會喜歡的。
豆哥與芭娜娜的易享世界～
http://dogandbanana.blogspot.tw/2013/11/blog-post_19.html
以1大匙油加熱炒鍋,入洋蔥絲略拌炒至香氣釋出,呈微微透明狀。
加入所有調味料,煮約1分鐘。（調味料:嫩薑1小段,磨泥備用，醬油6大匙，味霖4大匙，米酒2大匙）
續入火鍋肉片,以筷子撥炒至肉片熟透。
熄火,呈盤並搭配瀝乾水份的高麗菜絲,趁熱食用喔。
小撇步
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豆哥。 出身金山小漁村,父親是在地討海郎，長大後到台北讀設計、學設計、品設計的平凡郎， 哲學是不管置身何處，都要注重『生活』。 芭娜娜。 曾懷抱米其林餐廳大廚夢想，現隱藏在菲莫琳(Family)餐廳， 為一家大小提供美味健康的菜餚，滿足的平凡人。
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