【素食、減肥】馬鈴薯沙拉 Li-Chun Chen 5 食譜 3 粉絲 追蹤 1,061 說讚 5 一起做 讚 收藏 描述 天氣炎熱吃冰冰的馬鈴薯沙拉最好了 但怕吃多會膩, 加入了番茄醬小秘方提味 和用無蛋沙拉減低熱量 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 小黃瓜 1條 紅蘿蔔 半條 無蛋沙拉醬 適量 黑胡椒 適量 番茄醬 一小包 步驟 馬鈴薯、紅蘿蔔切小丁 丟電鍋蒸熟 小黃瓜切小丁灑海鹽抓些微出水拿去冰 將蒸熟的馬鈴薯及紅蘿蔔丁用湯匙壓成泥 在將小黃瓜丁將出水倒掉加入作法3攪拌 加入沙拉醬及番茄醬及適量胡椒混合即可 小撇步 不加入水煮蛋及使用無蛋沙拉醬 熱量更低素食者也可使用~ 因小黃瓜已先加海鹽稍微醃製,之後不需要加入鹽調味! 2.9 萬 瀏覽 2014/07/15 發表