香蕉桃核馬芬香蕉＋核桃真是完美的最佳組合！ (｡･ω･｡)

香蕉桃核馬芬

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Abby Feng

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香蕉＋核桃真是完美的最佳組合！ (｡･ω･｡)

時間

45 分鐘

熱量

食材

170g

8g

2g

無鋁泡打粉

6g

10g

1個

100cc

2根

80g

1
備齊材料。先將香蕉用叉子壓爛備用。（熟透香蕉最佳）
2
低筋麵粉＋黑糖＋鹽＋泡打粉過篩混勻。再將橄欖油＋蛋＋鮮奶倒入攪拌成無粉粒麵糊。
3
接著將香蕉泥倒入攪勻，最後再加入核桃。（若是用生核桃，則先入烤箱烤幾分鐘；熟核桃則免）
4
用湯匙把麵糊倒入紙模杯中約７分滿，送進已預熱１６０度Ｃ的烤箱烤20~25分鐘，竹籤插入不沾粘即熟透。
5
香噴噴的馬芬出爐啦～

2014/04/24 發表 6,682 瀏覽

Abby Feng

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6g 的泡打粉是確定的嗎？
好多⋯謝謝。

4 years ago