泰式。椰汁綠咖哩牛肉

♡安夏の手作人妻食堂♡
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非常下飯的泰式咖哩牛,香辣夠味!肉桂粉和糖讓湯汁變的更溫淳,讓人忍不住白飯一碗接著一碗 ♡
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份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

2份
1/2小包
1/2茶匙'
1大匙
1小匙
1/2茶匙
半條
半顆
1顆
適量
適量
  • 牛排煎好備用

  • 紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥通通切成小塊

    紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥通通切成小塊

  • 熱鍋先把大蒜爆香,加入步驟2的食材炒香,倒入耶奶、綠咖哩和所有調味料,鍋子蓋起來悶15分鐘

    熱鍋先把大蒜爆香,加入步驟2的食材炒香,倒入耶奶、綠咖哩和所有調味料,鍋子蓋起來悶15分鐘

  • 食材熟透即可裝盤,再把牛排切好放上去,灑上香菜就完成囉!

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