日式味噌茄子田樂燒
食材
茄子
一條
甜味噌
兩大匙
糖/味醂/芝麻/七味粉
少許
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1茄子切厚片 (如果是長形的茄子 可以切長段剖半)
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2將糖和味醂加入甜味噌中混合均勻
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3混合好的味噌醬汁均勻塗抹在茄子上
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4放入烤箱烤3-5分鐘
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5最後撒上芝麻和七味粉即可!
小撇步
田樂燒真的是簡易又好吃的料理
有烤箱就可以完成! 大推!
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