法式香蕉吐司

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菲姐除了做菜以外,也是很喜歡吃甜點,飯後來份甜而不膩的法式香蕉吐司,就會大大的滿足喔!快樂的Friday就來做道令人心情愉悅的甜點吧!!!迎接開心的周末假期囉~
使用鍋具: FASCOOK 不沾鍋具組-炒鍋
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份量1人份

食材

材料
厚片吐司 1片
香蕉 1根
巧克力冰淇淋 2球
巧克力醬 適量
吐司浸泡汁液
雞蛋 1顆
鮮奶 60CC
40G
調味
奶油 1小塊
少許
麵粉 少許
  • 1 將雞蛋、鮮奶、糖攪拌均勻放在容器裡,將吐司完全浸泡,中途需翻面,讓汁液吸收至吐司裡,將香蕉對切成片,塗上剩餘的蛋液再沾上糖與少許麵粉備用
  • 2 準備鍋具-FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋 金剛砂不沾材質,輕鬆煮、輕鬆洗。時尚烤漆色讓你做菜也好開心!做好菜好容易!!!
  • 3 將炒鍋加熱,加入一小匙橄欖油與奶油攪拌均勻,將浸泡好的土司下鍋,蓋上鍋蓋約3-4分鐘再翻面,至吐司兩面焦黃即可起鍋備用
  • 4 再將炒鍋加熱,放入一點奶油,將香蕉下鍋煎熟至兩面焦黃即可起鍋備用
  • 5 將煎好的香蕉放在法式吐司上,再放上兩球巧克力冰淇淋,最後淋上巧克力醬,甜蜜的法式香蕉吐司就完成囉
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小撇步

煎吐司和香蕉都用小火喔!!不然很容易燒焦的!

2014/04/18 發表 8,779 瀏覽

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