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法式香蕉吐司

Name: 法式香蕉吐司 by Fascook菲姐私房菜
Yield: 1
Cuisine: 法式
Ingredients: [材料]厚片吐司 1片; [材料]香蕉 1根; [材料]巧克力冰淇淋 2球; [材料]巧克力醬 適量; [吐司浸泡汁液]雞蛋 1顆; [吐司浸泡汁液]鮮奶 60CC; [吐司浸泡汁液]糖 40G; [調味]奶油 1小塊; [調味]糖 少許; [調味]麵粉 少許

描述

菲姐除了做菜以外，也是很喜歡吃甜點，飯後來份甜而不膩的法式香蕉吐司，就會大大的滿足喔!快樂的Friday就來做道令人心情愉悅的甜點吧!!!迎接開心的周末假期囉~
使用鍋具: FASCOOK 不沾鍋具組-炒鍋
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份量

1 人份

食材

材料

厚片吐司

1片
香蕉

1根
巧克力冰淇淋

2球
巧克力醬

適量

吐司浸泡汁液

雞蛋

1顆
鮮奶

60CC
糖

40G

調味

奶油

1小塊
糖

少許
麵粉

少許

步驟

將雞蛋、鮮奶、糖攪拌均勻放在容器裡，將吐司完全浸泡，中途需翻面，讓汁液吸收至吐司裡，將香蕉對切成片，塗上剩餘的蛋液再沾上糖與少許麵粉備用
準備鍋具-FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋金剛砂不沾材質，輕鬆煮、輕鬆洗。時尚烤漆色讓你做菜也好開心!做好菜好容易!!!
將炒鍋加熱，加入一小匙橄欖油與奶油攪拌均勻，將浸泡好的土司下鍋，蓋上鍋蓋約3-4分鐘再翻面，至吐司兩面焦黃即可起鍋備用
再將炒鍋加熱，放入一點奶油，將香蕉下鍋煎熟至兩面焦黃即可起鍋備用
將煎好的香蕉放在法式吐司上，再放上兩球巧克力冰淇淋，最後淋上巧克力醬，甜蜜的法式香蕉吐司就完成囉

小撇步

煎吐司和香蕉都用小火喔!!不然很容易燒焦的!

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2014/04/18 發表

Fascook菲姐私房菜 107 食譜 1,676 粉絲

鑽研美食35年的菲姐，首創「少油、少油煙、少鹽，不用味精」的健康烹調方式，讓「進廚房很快樂，做菜變容易」成為一種愉快的生活形態。菲姐私房菜食譜大公開!歡迎愛做菜的朋友們來逛逛喔:) 加入Fascook菲姐FB https://www.facebook.com/fascook Fascook blog http://fascook88888.pixnet.net/blog

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