鮪魚火腿壽司


Sweetie Honey 我是
29 食譜 44 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

日本料理有一種讓人無法抗拒的魅力,單單醋飯、海苔加上配料就可以變化出壽司、手卷、握壽司、散壽司、押壽司、軍艦捲……各式各樣琳瑯滿目的菜色,感覺似乎永遠有值得期待的創意點子,滿足饕客味蕾。

份量
7 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
3杯
9湯匙
1條
1條
2個
少許
少許
5張
  • 1
    <醋飯作法> A..準備一個大盆以及扇子 B.將米洗淨,浸泡15分鐘後再煮 C.飯煮好後先在鍋中拌一下後繼續悶15分鐘,再倒到準備好的盆子裡 D.一邊倒一邊手拿飯匙用切拌的方式將飯弄散 E.趁熱淋上壽司醋,並持續用切拌的方式讓米吸收醋,同時用扇子替米們散熱,醋飯即完成
  • 2
    取一張海苔鋪上一層醋飯後稍微按壓,再抹上一層鮪魚
  • 3
    接著在最靠近身體的位置擺上切成長條狀的小黃瓜、玉米筍、蛋、紅蘿蔔等配料
  • 4
    把海苔捲往前推,同時稍微向自己身體方向施力捏緊,取適當厚度將壽司切塊即完成!
小撇步

將醋飯包進豆皮裡,上面依個人喜愛擺上配料,或是簡單撒上點芝麻,就成了「稻荷壽司」!
詳細製作方法請參考網誌:
http://iamtinayang.blogspot.tw/2014/04/4-sushi.html

2014/04/17 發表 2.0 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Sweetie Honey 我是
29 食譜 44 粉絲

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

冰淇淋鮑魚虎牌電子鍋便當素食蛋捲Bosch廚師機涼拌小黃瓜披薩滷味奇異果WMF快力鍋百香果馬卡龍土豆南瓜濃湯枸杞奇亞籽拉麵鑄鐵鍋臭豆腐火龍果檸檬飛利浦IH電子鍋迷迭香減肥餐鳳梨棉花糖泡麵芒果史雲生雞湯牛肉麵壽喜燒芭樂秋葵普格義大利麵醬蜂蜜水波爐獅王洗碗精芋頭燒肉鳳梨酥早午餐舒肥機洛神花壽司紅豆3M真空保鮮盒微波爐水果

鮪魚火腿壽司 日本料理有一種讓人無法抗拒的魅力,單單醋飯、海苔加上配料就可以變化出壽司、手卷、握壽司、散壽司、押壽司、軍艦捲……各式各樣琳瑯滿目的菜色,感覺似乎永遠有值...