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早起圈圈
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炒豬肉及青花菜

炒豬肉及青花菜

描述

薄薄的豬肉片搭配新鮮青花菜,讓你吃的健康均衡

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份量

1 人份

食材

步驟

  • 在開始前,在豬肉片灑上鹽及胡椒粉調味,也切記青花菜要先川燙預備

    在開始前,在豬肉片灑上鹽及胡椒粉調味,也切記青花菜要先川燙預備

  • 首先,先將肉片煎熟,再放入花椰菜稍微拌炒,因為已經有先川燙過了,所以這步驟就是把肉汁融入到青花菜中,稍微後再放入紅甜椒,紅甜椒炒個30秒已足夠,不要讓紅甜椒軟掉,要清脆~

接著倒入調味醬汁,即完成。
調味醬汁-料理酒2小匙、醬油2小匙、砂糖1/2小匙

    首先,先將肉片煎熟,再放入花椰菜稍微拌炒,因為已經有先川燙過了,所以這步驟就是把肉汁融入到青花菜中,稍微後再放入紅甜椒,紅甜椒炒個30秒已足夠,不要讓紅甜椒軟掉,要清脆~ 接著倒入調味醬汁,即完成。 調味醬汁-料理酒2小匙、醬油2小匙、砂糖1/2小匙

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早起圈圈 8 食譜 17 粉絲

每天五點起床,天天迫不急待見到太陽, 期待每天的大小事,就像孩子般的過動, Bonjour 你好 早安!我是圈圈~

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