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花枝丸青花菜 / 家常菜

花枝丸青花菜 / 家常菜

描述

青花菜營養又百搭,跟煎香的花枝丸輕鬆就很速配好吃。

33 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • ●花枝丸每顆剪對半。
●蒜瓣洗淨拍碎剝膜切末。
●汆燙過鮮凍的青花菜從冷凍取出。
青花菜保存 https://icook.tw/recipes/452132

    ●花枝丸每顆剪對半。 ●瓣洗淨拍碎剝膜切末。 ●汆燙過鮮凍的青花菜從冷凍取出。 青花菜保存 https://icook.tw/recipes/452132

  • ●平底鍋小火先加1小匙油,放花枝丸蓋鍋煎3分鐘後打開鍋蓋將花枝丸用筷子逐一翻面再蓋鍋煎3分鐘,花枝丸煎金黃後,再灑黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉拌勻盛出。

    ●平底鍋小火先加1小匙油,放花枝丸蓋鍋煎3分鐘後打開鍋蓋將花枝丸用筷子逐一翻面再蓋鍋煎3分鐘,花枝丸煎金黃後,再灑黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉拌勻盛出。

  • ●用煎花枝丸原鍋,中小火再補1小匙油先放蒜爆香,聞到蒜香灑鹽。

    ●用煎花枝丸原鍋,中小火再補1小匙油先放爆香,聞到香灑鹽。

  • ●把青花椰菜均勻擺在鍋,設定計時器,蓋鍋蒸炒3分鐘。
●3分鐘後打開鍋蓋翻炒一下,冷凍青花菜就熟了,完成。
※冷凍青花菜比青花菜易熟,生青花菜蓋鍋蒸炒時間可以設定5分鐘。

    ●把青花椰菜均勻擺在鍋,設定計時器,蓋鍋蒸炒3分鐘。 ●3分鐘後打開鍋蓋翻炒一下,冷凍青花菜就熟了,完成。 ※冷凍青花菜青花菜易熟,生青花菜蓋鍋蒸炒時間可以設定5分鐘。

  • ●再把煎香的花枝丸倒回鍋中拌拌,完成啦。

    ●再把煎香的花枝丸倒回鍋中拌拌,完成啦。

  • 簡單的好吃

    簡單的好吃

  • 365道簡單家常菜
http://tinyurl.com/mvfkw3m2

    365道簡單家常菜 http://tinyurl.com/mvfkw3m2

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Amy's Kitchen 1,809 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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