素麵羮~美極鮮味露
描述
紅麵線和著各種蔬菜絲，加上以醬油調色與美極鮮味露調味，味道就很鮮美。還有滷製麵輪搭配，讓裝碗後的視覺不至於單調，還可以增加些口感，讓吃素一點都不簡單~^^
份量
4
人份
食材
-
200克
-
10個
-
少許
-
2片
-
少許
-
3朵
-
1包
-
少許
-
3顆
-
酌量
-
1茶匙
-
2大匙
-
少許
-
1500cc
看全部食材
![將乾麵輪與[麵輪滷汁]先滷製至軟透，剪小塊備用~](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F305311%2F493c9c1e9ac65009.jpg&width=800)
![大滾後加入[調味料]調味，(因為麵線每家鹹度不同，所以鹽量，自己斟酌)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F305308%2F2161dfde328066ee.jpg&width=800)
