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Money's mon的雜炊筆記
384 食譜 1 萬 粉絲

日式洋蔥豚丼

日式洋蔥豚丼

描述

氣候越來越熱了~甜甜鹹鹹的好下飯啊~~淋上醬汁整碗吃光光~

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 材料就只有這樣~很簡單唄~

    材料就只有這樣~很簡單唄~

  • 洋蔥先炒香

    洋蔥先炒香

  • 加入肉片略炒.下所有調味料炒香

    加入肉片略炒.下所有調味料炒香

  • 喜歡湯汁的可以加入200cc的水.再度滾了就熄火

    喜歡湯汁的可以加入200cc的水.再度滾了就熄火

  • 五分鐘美食~

    五分鐘美食~

  • 簡單又美味~~

    簡單又美味~~

小撇步

喜歡洋蔥脆脆口感的話洋蔥切直紋~
像我一樣喜歡吃軟爛口感就像我一樣橫切~把纖維切斷~

2.6 萬 瀏覽
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Money's mon的雜炊筆記 384 食譜 1 萬 粉絲

我沒有跟任何老師學過烹飪或者烘焙 都是自己搜尋資料然後不斷的實驗摸索 找出自己覺得最好的配方,然後在這邊做紀錄 所以啊~星爺說過的!! 只要愛吃~人人都可以是食神~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://www.facebook.com/moneysmon1688/

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留言

共 2 則
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  • 蔡雅燕
    蔡雅燕

    抱歉請問一下這是幾人份的

  • Mike Chang
    Mike Chang

    梅花肉應該是胛心肉的一小部分, 閩南話好像叫肉司頭. 跟松阪豬(豬頸肉)台灣鯛(鯛該是海水魚)一般的高級形象化稱呼. 豬肉全熟易變硬, 不夠熟可能不足殺死旋毛蟲. 感謝分享

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