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MANDY
87 食譜 244 粉絲

(烤箱版)西班牙烘蛋

(烤箱版)西班牙烘蛋

描述

因為煎蛋翻面技巧不夠好,藉由烤箱所烤出來的烘蛋方便又好吃

464 說讚 1 一起做

步驟

  • 花椰菜去梗洗淨,熱狗切好,材料B混合備用

    花椰菜去梗洗淨,熱狗切好,材料B混合備用

  • 熱鍋,花椰菜跟熱狗先炒過,撈起切碎備用

    熱鍋,花椰菜跟熱狗先炒過,撈起切碎備用

  • 放油煎馬鈴薯(盡量不要重疊)

    放油煎馬鈴薯(盡量不要重疊)

  • 撈起放入焗烤盆待涼(此時預熱烤箱200度15分)

    撈起放入焗烤盆待涼(此時預熱烤箱200度15分)

  • 加入材料B,灑起司粉跟乳酪絲,200度烤15分出爐

    加入材料B,灑起司粉跟乳酪絲,200度烤15分出爐

小撇步

材料部份可以用培根或其他蔬菜替代,隨個人喜好,唯獨要把食材切碎才會分部均勻

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MANDY 87 食譜 244 粉絲

1.2014/03/05/才開始寫食譜的我,身為廚房菜鳥,深深覺得有詳細照片跟精簡文字很重要 2.希望將來有機會分享更多(有照片的料理)給大家觀賞 3.:我首先要感謝母親教我下廚(至少我不會餓肚子),也要感謝父親全程把關(因為我常忘了放鹽)還有難伺候的公主(讓我勇於創新)最後感謝我家老爺(讓我家廚餘變少)

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