百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,519 粉絲

紅燒黃魚

紅燒黃魚

描述

這種魚的肉質軟嫩,不過前陣子吃膩了,所以休息一陣子再出現。
這樣的煮法很家常,也是娘家餐桌上會出現的作法,烹煮時還會想起出嫁前在家吃飯的樣子,心裡頭感覺暖暖的。

378 說讚 7 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 切片、切段、九層塔,魚洗淨抹鹽備用。

  • 熱鍋將魚煎至兩面微焦,放入片、段。

  • 同鍋加入調味料煨煮至湯汁略為收乾即可。

小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

543小廚Selina的美味料理
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/

1.4 萬 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,519 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 馬鈴薯 茄子 涼拌小黃瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 家常菜 花椰菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 小黃瓜 杏鮑菇 金針菇 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 菠菜 雞湯 酸辣湯 鮭魚 櫛瓜 雞肉 瓜仔肉 高麗菜 豆腐 湯麵 香菇雞湯 四季豆 蒸蛋 滷肉 台式泡菜 玉米濃湯 白菜滷 竹筍 打拋豬 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 番茄 早餐 炒飯 粽子 義大利麵 炒麵 高麗菜飯 餅乾 娃娃菜 南瓜 地瓜 排骨