沙鍋魚頭 美極鮮味露


Alice Cheng
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跟著做

鄰居阿姨送 土魠魚
昨天將它處理一下
就用魚頭來作這道菜啦
別看煮那麼一大鍋喔
在我家就能秒殺唷..因為有送鄰居嚐嚐^Q^

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
1根
1顆
15元
一條
少許
少許
1把
1把
4片
半顆
少許
1塊
看自己
5元
少許
3大匙
半包
看全部食材
  • 1
    準備食材.該切的切
  • 1
    起油鍋爆香蒜末.辣椒末.蔥末.紅蘿蔔絲.木耳絲炒香倒一些美極鮮味露.胡椒.沙茶醬放入切好的大白菜.炸好的芋頭.凍豆腐.水等滾
  • 2
    放入魚頭.丸子.蔥段.金針菇.香菜即可
小撇步

有些東西看個人喜好
愛放什麼就放什麼
今天太晚買菜了..沒豆腐
我放凍豆腐
只要味道調好就好吃
快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

2014/03/30 發表 7,900 瀏覽
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