超簡易炒馬鈴薯塊

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家裡剩下一顆馬鈴薯於是只好.....解決它。
之前是用煎的(煎成一片片),這次改用炒的試試~ 哈哈!! 營養又好吃哦~
大家都能做哦~

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

馬鈴薯 一顆
一匙
胡椒粉 一匙
黑胡椒 少許
奶油塊 1CM
  • 1 將馬鈴薯整顆未削皮洗乾淨,切成小塊。將鹽和胡椒力口入攪拌均勻
  • 2 熱油後將薯塊放入鍋中拌炒!炒至有些許焦黃,再放入一公分厚的奶油塊稍微拌一下即可(因我喜歡焦一點的口感,我炒的比較久)
  • 3 盛盤後可以再撒上黑胡椒粒或七味粉,或依個人口味沾番茄醬唷~都十分好吃的!超簡單快來試一下
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2014/03/25 發表 8,838 瀏覽

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