ㄚ曼達與好菜箱~脆炒馬鈴薯


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大家都以為馬鈴薯常用於西餐,或是做咖哩時加入,其實中菜中也是有馬鈴薯料理喔!這一道菜色很簡單,我們家也常吃喔!不只有醋溜吃法,還可以只加一點鹽清炒呢!

食材
馬鈴薯
1個
紅蘿蔔
1/3根
薑絲
5克
白醋
1大匙
1/4小匙
1/2大匙
  • 1
    馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切絲
  • 2
    起一油鍋,爆香薑絲
  • 3
    下馬鈴薯與紅蘿蔔絲快炒,然後下2大匙水悶一下,最後調味即可
  • 4
    調味料可以只加鹽喔
  • 5
    想品嚐ㄚ曼達的簡單料理~就到好菜網訂購好菜箱喔好菜網 http://www.food123.com.tw/index.php
2012/12/25 發表 8,632 瀏覽
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