<快速料理-麻婆豆腐>
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現在人妻每天早起準備便當，
當然快速料理的主食就變的很重要嘍~
(我還想多睡>///
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
板豆腐
半塊
絞肉
200克
蔥花
1根
蒜末
1瓣
太白粉水
適量
調味
花椒粉
1/2匙
豆瓣醬
1/2湯匙
醬油膏
1.5湯匙
米酒
1湯匙
-
1將板豆腐切小丁，所有調味都均勻拌好。
-
2熱鍋放入適量的油，放入蒜末，炒香後倒入絞肉，炒至半白色，再倒入調味。
-
3再把豆腐一併放入拌勻醬汁，淋上太白粉水收汁，最後再撒上蔥花就完成了!!
小撇步
這個口味是比較不辣的，如想吃更辣，可加入辣椒，或是豆瓣醬變1湯匙，醬油膏則改為1湯匙。
