百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
賴巧鈞
59 食譜 192 粉絲

簡單下飯的"檸檬香打拋牛"

簡單下飯的"檸檬香打拋牛"

描述

簡單下飯的"檸檬香打拋牛"

很簡單..重點"魚露"..有了這一味就有加分囉~~*

我沒有打拋醬..所以用魚露和九層塔末氣味..吃出不一樣的異國風味

775 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • 材料先準備好..

    材料先準備好..

  • 依序1.蒜頭爆香.2洋蔥丁略炒3.加入絞肉

    依序1.頭爆香.2洋蔥丁略炒3.加入絞肉

  • 炒到這樣的狀態..煸乾一點..再加入"魚露"...和鹽..這樣肉就會有味道囉..再加入番茄丁和九層塔末.和適量的水...

    炒到這樣的狀態..煸乾一點..再加入"魚露"...和鹽..這樣肉就會有味道囉..再加入番茄丁和九層塔末.和適量的水...

  • 就可以盛盤上桌..淋上檸檬汁..添香氣.不油不膩好下飯(檸檬可加可不加)

    就可以盛盤上桌..淋上檸檬汁..添香氣.不油不膩好下飯(檸檬可加可不加)

小撇步

絞肉煸乾再加魚露和些許鹽調味

主材料也可以換成雞肉.豬肉.

1.8 萬 瀏覽
avatar
賴巧鈞 59 食譜 192 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 涼拌小黃瓜 菠菜 糖葫蘆 茄子 家常菜 瓜仔肉 炒麵 白菜滷 豆腐 低脂高蛋白 雞胸肉 地瓜 花椰菜 蒸蛋 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 三杯雞 炒飯 餅乾 酸辣湯 排骨 湯麵 雞肉 玉米濃湯 娃娃菜 高麗菜飯 南瓜 義大利麵 早餐 四季豆 麻婆豆腐 台式泡菜 高麗菜 番茄 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 小黃瓜 粽子 滷肉 打拋豬 馬鈴薯 糖醋排骨 雞湯 櫛瓜 金針菇 竹筍 鮭魚