打拋豬肉麵~五木拉麵
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口味清爽，很適合夏天食用
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
絞肉
一盒
牛蕃茄
1顆
蒜頭
5小粒
九層塔
1小把
五木麵條(細關東麵)
1包
康寶(泰國出品)打拋醬料包
1包
-
1食材準備 -
2牛蕃茄切小塊，蒜頭切細末，九層塔略微切二、三刀即可
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3先炒蒜末炒香後，再加入絞肉，將絞肉炒至微微焦黃可
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4炒完後再將牛蕃茄塊、九層塔及康寶醬料包加進去，略微加水悶五分鐘即可，醬料完成，再來煮麵條，將麵條加入醬料即完成
小撇步
1.康寶料理包，給懶得準備醬料或沒有把握調味的人使用很方便，口味偏酸及辣味重一點。
2.絞肉炒至焦黃，其香氣會更足。
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