馬鈴薯沙拉

1,018 留言 0
14 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

夏日清爽簡單的馬鈴薯沙拉,夾個吐司,就是美味的三明治沙拉囉~

食材 (4 人份 30 分鐘

馬鈴薯 三顆
紅蘿蔔 一條
小黃瓜 兩條
雞蛋 兩顆
美奶滋 半碗
玉米罐頭 半罐
  • 1 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切成一公分丁塊,水煮約20分鐘後,瀝乾水份放涼。略壓成泥,不用太用力,仍保有些許丁塊。
  • 2 雞蛋放入鍋中水煮10分鐘,去殼切碎,放入馬鈴薯泥中攪拌
  • 3 小黃瓜切丁,與玉米同時放如馬鈴薯泥中。放入美奶滋拌勻即可。放進冰箱冷藏,隔天就可以吃囉~
贊助

小撇步

1.不用等到馬鈴薯全涼,即可加美奶滋攪拌,溫度可以讓美奶滋更綿密!
2.可加少許黑胡椒添增風味!

2014/04/20 發表 3.3 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 14 人跟著做

看全部料理

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣