客家芝麻釀茄子

描述
釀茄子是客家風味菜,它與釀豆腐、釀苦瓜被稱為〝煎釀三寶〞,方法是將茄子中間釀入肉餡,再經油煎至熟而成.
茄子是所有蔬菜中,降胆固醇效用居首位,要活得久,活得健康,就多吃茄子。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
釀茄子是客家風味菜,它與釀豆腐、釀苦瓜被稱為〝煎釀三寶〞,方法是將茄子中間釀入肉餡,再經油煎至熟而成.
茄子是所有蔬菜中,降胆固醇效用居首位,要活得久,活得健康,就多吃茄子。
一起做,上傳照片鼓勵作者
杏鮑菇 打拋豬 番茄炒蛋 香菇雞湯 地瓜 早餐 豆腐 雞肉 茄子 排骨 酸辣湯 番茄 馬鈴薯 高麗菜飯 四季豆 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 湯 雞胸肉 雞湯 金針菇 涼拌小黃瓜 白菜滷 粽子 蕃茄燉牛肉 三杯雞 花椰菜 餅乾 竹筍 蒸蛋 高麗菜 湯麵 台式泡菜 櫛瓜 娃娃菜 家常菜 瓜仔肉 菠菜 炒麵 糖醋排骨 義大利麵 低脂高蛋白 玉米濃湯 麻婆豆腐 糖葫蘆 炒飯 鮭魚 南瓜 滷肉 小黃瓜