泰式檸檬蒸透抽
份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
1去除透抽內臟並洗淨,每隔一公分劃一刀, 放入蒸鍋裡,蒸約15分
-
2將調味料a分別切碎,放在作法1透抽上, 一齊擺在盤子裡 -
3作法2再淋上調味料b,盤子邊緣再擺上檸檬片
小撇步
泰式檸檬MANAO, 台灣不容易買到, 可用一般檸檬或萊姆代替
討論共 0 則