Denise Chang 10 食譜 32 粉絲 追蹤 香草烤全雞 描述 香草烤全雞! 一盤解決, 有蛋白質, 有蔬菜, 健康多多, 沒有油煙! #家常食材 #雞肉 153 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 180 分鐘 食材 全雞 1 烤雞抹料 0 百里香 1 小把 迷迭香 1 小把 牛至草 1 小把 黃檸檬 1 顆 蒜頭 5 球 海鹽 適量 黒胡椒 適量 橄欖油 適量 烤雞配料 0 洋蔥 1 顆 紅蘿蔔 1 條 馬鈴薯 3顆 角白筍 6條 磨菇 適量 包心菜 1 顆 玉米 3條 看全部食材 步驟 全雞1 隻 烤雞抹料:先將檸檬切4半,把汁擠出來後,放到一個大碗。把烤雞抹料裡的材料全放進去大碗(大蒜1 球撥開後切蒜末),攪拌均勻, 按摩全雞, 再把抹料全部放入雞身內, 用檸檬皮塞住洞口。 烤雞配料: 將蔬菜切塊(除了"角白荀& 磨菇&包心菜")+蒜頭去皮平鋪到烤盤裡。撒點橄欖油拌勻後,將雞直接放進蔬菜上頭。進烤箱! 烤箱以220度C, 烤40mits 40mits後再放入切塊的角白荀& 磨菇, 再烤10mits 包心菜燙熟後, 舖在烤雞旁 很快的, 一盤解決一餐 大滿足! 5,928 瀏覽 2014/03/15 發表