麻油三鮮菇
好吃的鮮菇類,搭上麻油很速配,加入玉米增加鮮甜,真的是超級好吃,冷冷的天煮個麻油菇,暖暖身子,很幸福捏!
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食材
材料
薑片
7~8片
杏鮑菇
1支
秀珍菇
1小碗
柳松菇
1小把
玉米
適量
枸杞
適量
麻油
適量
調味料
鹽
適量
蔬果素
少許
醬油
少許
米酒(不吃可免)
適量
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1 三種菇洗淨備用
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2 麻油爆香薑片後加入米酒或水
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3 滾後加入三種菇和玉米,枸杞,然後調味,待滾後煮熟菇類即可,若是加酒看個人喜愛酒精程度,自己斟酌
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