椰漿番茄豆腐煲 列印 95 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 微辣的椰奶燉煮番茄和豆腐，是一道很南洋風，健康又下飯的料理！ 份量3人份 烹調時間15分鐘 食材 有機嫩豆腐 一塊 番茄 2顆 辣椒 數條 椰奶 一罐 薑末 適量 蒜末 適量 高湯 與椰奶等量 鹽 適量 1 [備料] 薑和大蒜切成細末，辣椒對切，豆腐和番茄切大塊 2 鍋中倒入椰奶、高湯，煮滾 3 湯滾後加入辣椒、薑末、蒜末、豆腐、番茄，煮滾後加鹽調味即可熄火。拌飯吃或直接喝湯都可。 贊助 小撇步 可用罐頭番茄和高湯塊代替新鮮番茄和高湯，如此就是一道超簡單不用花時間備料的懶人料理。 2014/02/27 發表 3,368 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 瓜果 番茄 (691)
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