番茄滑蛋豆腐煲

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省錢料理~一大盤只要30元
調味料少,低糖低鈉,
也適合節食或是養病的朋友

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份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

傳統豆腐 一塊
番茄 一顆
鴻喜菇 半包
一顆
些許
  • 1 豆腐先切片泡鹽水15分鐘,後入鍋中小火煎到微黃之後
  • 2 放入切丁番茄小火燉煮入味
  • 3 放一些開水,番茄醬, 加鴻喜菇,略為燉煮
  • 4 撒上蛋汁,蛋約八分熟就可以起鍋囉! 省錢又健康的料理!!這樣只要三十元耶!
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2015/07/13 發表 5,072 瀏覽

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