番茄滑蛋豆腐煲
省錢料理~一大盤只要30元
調味料少,低糖低鈉,
也適合節食或是養病的朋友
更多的食譜&食記
http://a0925631.pixnet.net/blog
我的高雄美食粉絲團:
https://www.facebook.com/sallylovecook
食材
傳統豆腐
一塊
番茄
一顆
鴻喜菇
半包
蛋
一顆
鹽
些許
-
1 豆腐先切片泡鹽水15分鐘,後入鍋中小火煎到微黃之後
-
2 放入切丁番茄小火燉煮入味
-
3 放一些開水,番茄醬, 加鴻喜菇,略為燉煮
-
4 撒上蛋汁,蛋約八分熟就可以起鍋囉! 省錢又健康的料理!!這樣只要三十元耶!
討論共 0 則