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營養快速喬麥麵

營養快速喬麥麵

描述

這料理對我這種上班的職業婦女實在太方便了,真是又快又好吃又營養,而且讓你吃到肚皮撐.大約只15分就可搞定一餐,還可以順便燙個青菜一起吃,這樣吃起來就不會太單調了,反而比在外面吃還要豐富了呢!!
更多食譜http://jojo7993.blogspot.tw/

份量

5 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 1.準備一鍋泠開水

    1.準備一鍋泠開水

  • 2. 鍋內放半鍋的水,煮開

    2. 鍋內放半鍋的水,煮開

  • 3. 散狀的放入喬麵於鍋中

    3. 散狀的放入喬麵於鍋中

  • 4. 煮約5-7分鐘後取一條麵試看看是否煮熟了

  • 5. 熟後將麵撈起迅速放入冷開水中並加入冰塊

  • 6. 將麵放入冰水中搓洗後撈起(馬上冰鎮的目的是讓麵更有彈性)

  • 7.將麵放在盤中上方放一小把海苔絲

    7.將麵放在盤中上方放一小把海苔絲

  • 8.喬麵醬+哩唦米拌勻,吃時麵沾喬麵醬即可 更多食譜http://jojo7993.blogspot.tw/

小撇步

1.我個人吃起來覺得用專用的喬麥麵油醬味道太淡,用薄塩醬油呢則又太鹹,可以二者調合,或者是 喬麥麵醬加點醬油味道比較夠味
2.若用Coscost的醬就變成了喬麥涼麵了,又是另一種吃法

1.3 萬 瀏覽
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Fun酷客 108 食譜 236 粉絲

上班族有人用血拼逛街來舒壓犒賞慰勞自己,我用做菜來舒壓犒賞自己和家人。沒有華麗的廚房,沒有高檔的廚具,只用簡單樸實的鍋具,做出一道道滿足家人的料理。學習料理才知道生活中許多好吃的美食竟然如此簡單有趣。

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