胡麻醬涼拌喬麥麵
胡麻醬涼拌喬麥麵
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利用火鍋肉片的方便性，做出一道簡易有肉有菜的涼拌麵
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/166523814
食材
喬麥麵
1把
火鍋豬肉片
6片
紅蘿蔔
1小段
小黃瓜
1小條
蛋
1個
杏鮑菇
1支
芝麻
酌量
橄欖油
酌量
胡麻醬
2大匙
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1喬麥乾麵滾水煮約3～5分鐘沖冷水濾乾 拌上橄欖油 -
2杏鮑菇切絲、肉片，燙熟 蛋打散煎成蛋皮切絲 小黃瓜切絲、紅蘿蔔切絲
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3所有食材大集合，淋上胡麻醬、撒上芝麻
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4
-
5
-
6
小撇步
為了避免麵糾成一團，沖冷水、拌些橄欖油