胡麻醬涼拌喬麥麵

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利用火鍋肉片的方便性,做出一道簡易有肉有菜的涼拌麵
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食材

喬麥麵 1把
火鍋豬肉片 6片
紅蘿蔔 1小段
小黃瓜 1小條
1個
杏鮑菇 1支
芝麻 酌量
橄欖油 酌量
胡麻醬 2大匙
  • 1 喬麥乾麵滾水煮約3~5分鐘沖冷水濾乾 拌上橄欖油
  • 2 杏鮑菇切絲、肉片,燙熟 蛋打散煎成蛋皮切絲 小黃瓜切絲、紅蘿蔔切絲
  • 3 所有食材大集合,淋上胡麻醬、撒上芝麻
  • 4
  • 5
  • 6
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小撇步

為了避免麵糾成一團,沖冷水、拌些橄欖油

2014/11/20 發表 6,381 瀏覽

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