海鮮煎餅/日式羊栖菜(上田太太愛料理)


上田太太
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【愛睏哈欠便當進化"熟男魅力便當" 火力再開第二彈】
14/02/25 日式海鮮總匯便當配菜作法說明
海鮮煎餅/日式羊栖菜
此便當作法>>https://icook.tw/recipes/70406?ref=published
愛睏哈欠造型卡通便當在上田太太FB>>http://on.fb.me/1iOh1Ug
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份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
韓式海鮮煎餅
30g
大4匙
大2匙
1/2顆
大3匙
適量
日式口味羊栖菜
羊栖菜調味料
350~400cc
大4匙
大2.5匙
大3匙
大1匙
酌量
看全部食材
  • 1
    韓式海鮮煎餅作法: 將所有材料都倒入同一個鋼盆裡攪拌均勻後,熱鍋熱油後煎至表面呈現稍微焦狀及可。
  • 2
    日式口味羊栖菜作法: 將乾燥的羊栖菜浸水約30分鐘左右,清洗乾淨(水瀝乾)。 熱鍋熱油好後,先放紅蘿蔔細段下去少至稍軟,再放入羊栖菜拌炒,倒入調味料,關小火慢慢悶炒至稍為收汁即可起鍋(依各人可加入豆皮絲或是豌豆)。
小撇步

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2014/02/25 發表 5,149 瀏覽
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