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三小朋友的媽
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日式海鮮煎餅

日式海鮮煎餅

描述

外皮酥脆、裡面軟嫩,搭配滿滿的真材實料,超級好吃

10 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

配料

步驟

  • 1、調粉漿。麵粉過篩,加入水、雞蛋、鹽攪拌均勻

2、配料切丁,依序加入粉漿。(不用事先炒過或燙過也ok)

3、倒油,下煎餅,中火煎至熟成,起鍋。

4、淋上日式美乃滋、芥末,完成

    1、調粉漿。麵粉過篩,加入水、雞蛋、鹽攪拌均勻 2、配料切丁,依序加入粉漿。(不用事先炒過或燙過也ok) 3、倒油,下煎餅,中火煎至熟成,起鍋。 4、淋上日式美乃滋、芥末,完成

小撇步

1、也可自製大阪燒醬、加柴魚片,或佐泰式月亮蝦餅醬。
2、蔬菜可更換自己喜歡的配菜,一個清冰箱的節奏

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