【靜靜小廚】QQ披薩球

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外脆內軟的QQ球好吃又簡單，大家一起試試看哦！

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

300克

5克

各一茶匙

250克

1
將以上材料混合攪拌均勻後，手搓揉成數顆圓球後壓扁
2
起司片2片疊在一起對切後再重疊(4片)，再重疊後對切(8片)，成為長條形後再切成起司塊
3
將起司塊包入麵團內，揉成圓球狀後沾上蛋液
4
把蒜粉及酥炸粉或麵包粉兩樣混合均勻當粉料，將沾上蛋液的小球裹粉
5
拿出後用小火將QQ球炸至金黃就完成啦
6
成品在這～

小撇步

火溫記得要中火慢慢炸，免得一次太大直接烤焦就醜醜囉！

2014/02/23 發表 3.6 萬瀏覽

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討論共 3 則

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我只發大概5分鐘而已，不然漲太大口感會不好~

6 years ago

【靜靜小廚】QQ披薩球外脆內軟的QQ球好吃又簡單，大家一起試試看哦！