百里香奶油鷄燴蘑菇

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百里香奶油鷄燴蘑菇, 濃濃稠稠的,吃起來有西式口味,風味不錯,也可跟麵拌著吃

蘑菇富含18种氨基酸、多種维生素和豐富的鈣、鐵等礦物質、维生素、蛋白質、植物纖维素等豐富的營養成分,有益健康

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

鷄丁 320g
蘑菇 10小朵
洋蔥 1/4顆
紅蘿蔔 適量
10g
少許
調味料-月桂葉 3片
調味料-塩 適量
調味料-白胡椒 適量
調味料-水 適量
調味料-百里香 適量
調味料-奶油 20g
  • 1 鷄肉切丁,蘑菇切四等份,薑.紅蘿蔔切片,洋蔥切小丁備用
  • 2 鷄肉丁下鍋煎成金黃色
  • 3 作法2加入作法1所有食材跟調味料以中火燴煮湯汁收乾且食材軟化,最後加上青蔥碎即可
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2014/02/21 發表 1,864 瀏覽

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