鮮蝦臘腸炒麵[榖盛壽喜燒]

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過年團圓,家裡一定少不了一盤炒麵,一定要炒大大一盤,家人吃的超滿足,榖盛壽喜燒淋上,不用多餘調味料,就能增添炒麵的風味,這道成了秒殺炒麵^^

食材

鮮蝦 10隻
油麵 755克
廣式臘腸 2條
香菇 6朵
黑木耳 45克
高麗菜 150克
油蔥酥 10克
紅蘿蔔 30克
適量
香油 少許
調味料
榖盛壽喜燒醬 4大匙
半杯
  • 1材料如圖
  • 2廣式臘腸先用水煮5分鐘,瀝乾切片備用
  • 3起油鍋,加入切絲香菇爆香
  • 4接著入切絲紅蘿蔔拌炒
  • 5黑木耳.油蔥酥.廣式臘腸加入拌炒
  • 6加入高麗菜,壽喜燒醬和水
  • 7鮮蝦和炒麵快速翻炒,讓麵都均勻拌勻
  • 8起鍋前淋上少許香油拌一下,加上香菜就完成了
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小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

2014/02/15 發表 1,919 瀏覽

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