鮮蝦臘腸炒麵[榖盛壽喜燒]


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過年團圓,家裡一定少不了一盤炒麵,一定要炒大大一盤,家人吃的超滿足,榖盛壽喜燒淋上,不用多餘調味料,就能增添炒麵的風味,這道成了秒殺炒麵^^

食材
鮮蝦
10隻
油麵
755克
廣式臘腸
2條
香菇
6朵
黑木耳
45克
高麗菜
150克
油蔥酥
10克
紅蘿蔔
30克
適量
香油
少許
調味料
榖盛壽喜燒醬
4大匙
半杯
  • 1
    材料如圖
  • 2
    廣式臘腸先用水煮5分鐘,瀝乾切片備用
  • 3
    起油鍋,加入切絲香菇爆香
  • 4
    接著入切絲紅蘿蔔拌炒
  • 5
    黑木耳.油蔥酥.廣式臘腸加入拌炒
  • 6
    加入高麗菜,壽喜燒醬和水
  • 7
    鮮蝦和炒麵快速翻炒,讓麵都均勻拌勻
  • 8
    起鍋前淋上少許香油拌一下,加上香菜就完成了
小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

2014/02/15 發表 1,936 瀏覽
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