愛料理 全部分類 家常菜色 米食 炊飯 超簡易臘腸炊飯 笨弟 1 食譜 1 粉絲 追蹤 682 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 超簡單的臘腸炊飯,把食材通通放進電鍋煮熟就是香噴噴的美味囉! 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 主食材 米 3杯 水 3杯 蒜苗 2支 廣式臘腸 2條 米酒 1小匙 調味料 醬油膏 3大匙 米洗淨加入三杯水、米酒,蒜苗、臘腸斜切薄片 蒜苗平均放入內鍋 臘腸平鋪在蒜苗上面,放進電鍋煮飯 煮熟後加入醬油膏拌勻,再蓋起來悶十分鐘就是一道美味佳餚囉 小撇步 臘腸可以改用麻辣腸或肝腸,今天我用麻辣腸和肝腸來做,醬油膏依各廠牌鹹度不同,自己斟酌用量,這道菜如果單吃可以加多一點醬油膏,如果要配其他菜吃就別加太多醬油膏,很容易膩。 2013/08/14 發表 1.1 萬 瀏覽