香蕉鬆餅(不用粉)

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想要享用好吃的鬆餅又不想身上增加肥肉,就來試試這款簡單又好吃的香蕉鬆餅;只要兩樣材料就可以搞定喔!

食材

香蕉 1根
雞蛋 2顆
  • 1將香蕉用叉子壓成泥,接著打入兩顆雞蛋將材料混合均勻
  • 2平底鍋加入少許油熱鍋;倒入適量的香蕉蛋液,接著將平底鍋拿稍微轉一下讓蛋液平均,煎至焦黃後翻面(切記不要太快翻面很容易弄破);兩面煎熟略為焦黃即完成
  • 3將鬆餅盛盤即可享用,很適合小朋友吃的點心喔!
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小撇步

可以淋上蜂蜜或楓糖漿食用;我個人認為香蕉本身已經有甜度了所以直接吃就很棒了!

2014/02/06 發表 12.6 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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我也是^¢^

2 年前
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簡單好吃快動手做怪

4 年前
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翻面失敗變成炒蛋XD

4 年前
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好簡單--晚上試試

4 年前