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清腸胃之 桂竹筍燒肉末 示範影音绞肉料理

清腸胃之 桂竹筍燒肉末 示範影音绞肉料理

描述

在餐桌上,你可能常常會發現筍子!台灣一年四季都出產竹筍。 有的適合炒,有的可以做沙拉,有的則煮湯最好喝,各有各的美味。
桂竹筍味道鮮甜,含有豐富的纖維,可以幫助腸胃蠕動,而且 100 公克桂竹筍只有 10 卡的熱量。新鮮桂竹筍有很多吃法,桂竹筍炒肉絲、排骨湯、滷豬腳。滷肉時加入,風味也很好。
直接炒絞肉,簡單美味就上桌!

242 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 把真空包裝的桂竹筍稍微的清洗過後,瀝乾!撕成條狀切小斷.

  • 爆香五花絞肉,加入所有的調味料炒香!

  • 加入適量的水後,下入筍子段,改中火燒至筍子入味,即可起鍋!

小撇步

詳細步驟請參考影片:https://www.youtube.com/watch?v=gQiS9i1pfM4
部落格:http://pig61106.blogspot.tw/

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夢幻廚房在我家影音食譜 159 食譜 8,221 粉絲

我是Vivian,也是夢幻廚房在我家的女主人,我只是個平凡的家庭主婦,每天的生活就是圍繞著老公,小孩,還有忙不完的家事,然而,透過親手做料理,我的心就像裝上了翅膀,可以無限地發揮我的想像與創意,也抒發了自已的情感,我相信料理的美好不只會感動我,也會感動你。 我相信夢幻廚房不只在我家,也可以在每一個人的家!

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