找到 84 道使用了「梅花絞肉」的食譜
太陽瓜仔肉
太陽瓜仔肉 C2食光

食材:梅花肉絞肉、蔥、黑瓜汁、薑、醬油、黑瓜、白胡椒、蛋、糖、米酒

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蔬泥快煮咖哩
蔬泥快煮咖哩 英果小廚

食材:爪哇咖啡、紅蘿蔔、洋蔥、梅花豬絞肉、米酒(可有可無)、白胡椒、水

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中式料理 茶杯瓜子肉
中式料理 茶杯瓜子肉 朱雀文化

1.改變傳統以花瓜做瓜子肉的做法,改為愛之味菜心,口感更加清爽。 2.蝦泥加上紅蘿蔔末,不僅色澤美麗,口感更升級。 3.因為放入茶杯...

食材:梅花瘦絞肉、愛之味菜心、愛之味湯汁、蒜末、薄鹽醬油、老人茶杯、生薑末、紹興酒、紅蘿蔔末、白蝦仁

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  • 3 跟著做
飛利浦金小萬「香菇肉燥」
飛利浦金小萬「香菇肉燥」 婷婷

食材:梅花絞肉、香菇、醬油、黑糖、冰糖、油蔥酥、水、米酒、白胡椒、洋蔥、蒜頭

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台南碗粿
台南碗粿 曼蒂手作

食材:梅花豬絞肉(細)、滷蛋、再來米粉、現成油蔥、玉米粉、醬油膏、香菇、食用油、糖、蝦皮、鹽、開水、醬油、蒜泥、水、米酒、胡椒粉、冰糖、康寶雞湯塊

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減醣料理:滷肉燥-滷肉飯
減醣料理:滷肉燥-滷肉飯 咪醬愛呷

肉燥真的是百搭綠葉 除了是滷肉飯的靈魂之外 也可以拿來淋在燙青菜上喔 香氣濃郁的肉燥配上香Q滷蛋。不知不覺又多吃了一碗飯

食材:五花肉、梅花絞肉、紅蔥頭、白煮蛋、李錦記蠔油、油蔥酥、醬油膏、大蒜、醬油、白胡椒粉、五香粉、烹大師、冰糖、豚骨高湯、陳紹

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檸檬香茅餛飩
檸檬香茅餛飩 嘉義香茅緣

食材:梅花細絞肉、檸檬香茅莖(白色部份磨泥)、薑泥、雞蛋、醬油、鹽、酒、水、香油、胡椒粉

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豬肉高麗菜水餃
豬肉高麗菜水餃 張嘉分

食材:豬梅花絞肉、蔥、醬油、高麗菜、紹興酒、蒜頭、胡椒粉、蝦仁、蝦米、水餃皮

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  • 1 跟著做
梅干菜蒸肉餅
梅干菜蒸肉餅 有鹿文化

食材:梅干菜、豬梅花絞肉、蛋白、荸薺、太白粉、油、醬油、蔥花

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客家鹹湯圓
客家鹹湯圓 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

餡料是梅花肉絞肉加入少許自煉的豬油, 增加餡料的爆漿率, 炒香的香菇注入湯底也是自熬的雞湯, 在這已入秋的氣候中, 來一碗溫暖疲累的...

食材:糯米粉、冷水、豬油、溫水40度、梅花肉絞肉、油蔥酥、小白菜、香菇、高湯、芹菜末、冬菜

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香菇鑲肉盒
香菇鑲肉盒 力力隨意煮

多年前在日本料理店吃到香菇鑲肉盒這道料理。Q彈又多汁的新鮮香菇搭配上鮮香軟嫩的肉餡,口感跟滋味都令人驚艷。 之前就一直很想自己在家試...

食材:新鮮香菇、豬梅花絞肉(細絞)、米酒、青蔥、白胡椒粉、醬油、小磨坊蔥味油、水

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  • 1 跟著做
澆飯肉燥
澆飯肉燥 Sensen Lin

食材:豬梅花絞肉、牛頭牌紅蔥醬、水、肉桂粉、東成醬油、胡椒粉、冰糖

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  • 1 跟著做
蘿蔔梅花肉丸湯
蘿蔔梅花肉丸湯 謝孟芳

食材:梅花肉絞肉、蘿蔔塊、蓮藕粉、芹菜末、胡椒鹽

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瓜仔肉醬
瓜仔肉醬 愛旅行的皮蛋媽

4-5人兩餐份量,若當天吃不完建議煮好後分兩份,一份可冰冷藏/凍,待下餐享用。 加入油豆腐燉煮,也很美味喲😋

食材:梅花豬絞肉、洋蔥、醃肉五香粉、大蒜、醬油膏、香菇、水、脆瓜仔

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  • 1 跟著做
【寶寶食譜】南瓜肉燥(無水無鹽無醬油)
【寶寶食譜】南瓜肉燥(無水無鹽無醬油) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

好喜歡手切肉燥,不會有絞肉乾澀的口感😍豬梅花肥瘦適中,剛剛好的肉質好適合拿來做寶寶肉燥,一點點的麥芽糖增添色澤吃起來更順口卻不甜膩,...

食材:南瓜、豬梅花或絞肉、紅蔥頭、蒜、乾香菇、栗子、白煮蛋、黑胡椒粒、白胡椒粉、麥芽糖、玄米油或其他植物油

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  • 1 跟著做
私房肉燥~無醬汁(沒有負擔放心吃)滷肉
私房肉燥~無醬汁(沒有負擔放心吃)滷肉 簡單就是幸福

家裡冷凍庫一定要有的就是媽媽的味道~私房肉燥!乾麵、配飯、炒麵、炒飯、做蘿蔔粿、芋頭粿、炒冬粉、炒茄子、韓式拌飯都會用到它!妳說它棒...

食材:梅花絞肉(中)、蒜頭末、醬油、乾蝦仁、砂糖、花菇

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【寶寶食譜】鮮蚵肉粥
【寶寶食譜】鮮蚵肉粥 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

加入老薑,去腥又提味,紅蔥頭、芹菜、香菇又將鮮味帶往另個層次,無調味粥品卻有著濃郁口感❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口...

食材:蚵仔、豬梅花或絞肉、紅蔥頭、老薑、乾香菇、芹菜末、胚芽糙米、玄米油

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桂竹筍香菇肉包
桂竹筍香菇肉包 🥐Dr.詹的麵點舖🍞

食材:中粉、糖、梅花絞肉、水、鹽、酵母、醬油、香菇、桂竹筍

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