碧玉絲瓜 列印 傳送 分享 傳送 313 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 一般絲瓜都是切塊狀炒煮，狄咖將絲瓜兩吃，另有一番風味與口感 份量4人份 烹調時間5分鐘 看熱量 食材 絲瓜 1條 黑木耳 1～2朵 洋蔥 1/4顆 蒜末 少許 枸杞 少許 1 將絲瓜外圍片下來切成條狀，黑木耳、洋蔥切絲備用 2 起油鍋爆香蒜末後，接著放入洋蔥、切好的絲瓜條、黑木耳ㄧ起放入拌炒，加入少許的鹽調味，起鍋前在放少許的枸杞配色及添加自然甜味即可。 3 也可將枸杞換成蝦米或櫻花蝦，起鍋前加入拌炒，添加鮮味又是另一種味道 贊助 小撇步 快火拌炒即可，炒太久會太軟口感就沒有了 2014/01/30 發表 1.4 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 瓜果 絲瓜 (388)
討論共 0 則