Tiffany 54 食譜 203 粉絲 追蹤 泰式酸辣虱目魚 描述 想吃酸辣魚?家裡只有虱目魚,那就用虱目魚來做看看囉! #異國料理 #泰式 75 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 無刺虱目魚肚 1片 洋蔥 1/4個 蒜頭 3瓣 香菜,九層塔 少許 辣椒 1支 調味料 . 檸檬汁,魚露,糖,辣椒粉 都適量 步驟 將洋蔥切絲,蒜頭切細,辣椒切片,香菜切小段,九層塔切細,調味料拌勻備用 將魚洗淨從中間剖開,擦乾水分沾上麵粉煎至金黃色至於盤上 將做法1的材料和調味料混勻倒在虱目魚肚上即完成 用虱目魚做酸辣魚還挺不錯吃的喔! 小撇步 *小番茄,芹菜和紅蔥頭都是材料,不過家裡沒有所以就省略 *我家老公不吃辣,辣教只是配色用,敢吃辣的可以多用幾支辣椒 6,816 瀏覽 2014/01/25 發表