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丹尼爾
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『今天我想來點』自製泰式酸辣魚露醬

『今天我想來點』自製泰式酸辣魚露醬

描述

由於老大好愛泰國味,尤其是酸辣兼腥味這一塊,我始終很不愛...........
不過為了老大的口慾,精心調配這醬汁,希望她吃的步步驚心!哈,是很甲意啦!

食材

醃料

步驟

  • [醃料]香菜(兩株)、辣椒(兩根)、朝天椒(兩片)、蒜末(五顆)、檸檬(一顆半)、醋(一小湯匙)、魚露(兩湯匙)

    醃料香菜(兩株)、辣椒(兩根)、朝天椒(兩片)、末(五顆)、檸檬(一顆半)、醋(一小湯匙)、魚露(兩湯匙)

  • 之後將全部醃料集中放入,慢慢的攪拌,喜歡酸一點的人,檸檬可以用一顆半!愛吃香菜的人,可以多加一點

    之後將全部醃料集中放入,慢慢的攪拌,喜歡酸一點的人,檸檬可以用一顆半!愛吃香菜的人,可以多加一點

  • 完成了!灑上蒸好的鮮魚,味道好讚!

    完成了!灑上蒸好的鮮魚,味道好讚!

小撇步

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http://tn00403147.blogspot.tw/2013/01/blog-post_20.html

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丹尼爾 24 食譜 75 粉絲

今天我想來點.....?親自下廚做菜給另一半吃,是一件很幸福的對等。

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留言

共 1 則
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  • 簡單,清爽酸甜可口

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