鍾綵恩 2 食譜 1 粉絲 追蹤 [小菜]醃漬小黃瓜 描述 夏天大推薦的清涼小菜 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #瓜果 #小黃瓜 #家常菜 #漬物 198 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 小黃瓜 三根 鹽巴 適量 糖 少許 蒜末 小粒:一顆 大顆:半顆 香油 適量 步驟 將小黃瓜洗淨切塊,可以切成像圖片一樣 將小黃瓜放入碗中,加入鹽巴醃10分鐘,讓小黃瓜先出水, 將水倒掉後,試味道(若是不夠鹹,可以再調味) 加入糖、蒜末、香油拌勻即可 1.1 萬 瀏覽 2014/01/24 發表