百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Candy Hsu
55 食譜 182 粉絲

梅干燒肉

梅干燒肉
155 說讚

食材

步驟

  • 豬肉先乾鍋煎香把油逼出來

    豬肉先乾鍋煎香把油逼出來

  • 豬肉煸香後下米酒嗆一下
再嗆醬油、下冰糖、淋上適量的醬油膏
炒醬色

    豬肉煸香後下米酒嗆一下 再嗆醬油、下冰糖、淋上適量的醬油膏 炒醬色

  • 炒好之後另起一鍋
鍋底下放整把蔥
再將做好醬色的五花肉放進來
加入適量的水、薑片、蒜頭、八角去熬煮

    炒好之後另起一鍋 鍋底下放整把 再將做好醬色的五花肉放進來 加入適量的水、片、頭、八角去熬煮

  • 把梅干菜洗淨後切小段
爆香蒜頭、薑片煸香

    把梅干菜洗淨後切小段 爆香頭、片煸香

  • 再加入鍋裡一起熬煮到軟爛即可

    再加入鍋裡一起熬煮到軟爛即可

6,698 瀏覽
avatar
Candy Hsu 55 食譜 182 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 番茄 糖醋排骨 雞蛋豆腐 粽子 茄子 玉米濃湯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 排骨 番茄炒蛋 炒麵 小黃瓜 滷肉 高麗菜 湯麵 高麗菜飯 鮭魚 酸辣湯 炒飯 雞胸肉 娃娃菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 三杯雞 南瓜 低脂高蛋白 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 雞肉 櫛瓜 金針菇 糖葫蘆 義大利麵 菠菜 地瓜 家常菜 香菇雞湯 台式泡菜 蒸蛋 豆腐 餅乾 白菜滷 花椰菜 打拋豬 雞湯 杏鮑菇 早餐