梅乾扣肉 鹹香下飯 ~ 🍳

梅乾扣肉


席綸媽咪廚房菜 ♡
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鹹香下飯 ~ 🍳

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
1條
10片
2根
6瓣
半碗
1/3碗
1大匙
2大匙
1根
1.5碗
2碗
  • 1
    梅乾菜洗淨,泡水去雜質備用, 五花肉切小塊,下油鍋煎至金黃色, 加入薑片+蔥段+蒜末拌炒, 倒入醬油膏+米酒+醬油+2碗水悶煮, 出現醬色,加入梅乾菜+辣椒絲拌炒, 悶煮至五花肉入味即可。
2019/06/04 發表 1,605 瀏覽
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