超簡單免油炒-蛤蜊巧達濃湯

2014/01/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2.7萬 2,353 0 6

非常簡單的作法,不用放果汁機攪打也不用放油哦!
更多食譜歡迎訂閱
http://cook1cook.com/user/26038
粉絲團: https://www.facebook.com/sugerwinnie
社團: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

食材 (5 人份 30 分鐘

蛤蜊 1斤
牛奶 200cc
馬鈴薯 2顆
培根 2片
三色蔬菜 半飯碗
洋葱末 半顆
適量
  • 1 電鍋用一杯量米杯的水蒸蛤蜊備用,蛤蜊高湯勿倒掉
  • 2 鍋中放培根炒至出油,加入洋葱末和馬鈴薯丁炒香,加水至剛滿到食材,以中小火煮到馬鈴薯丁熟軟,用鍋鏟壓馬鈴薯(可不完全壓成泥,保留口感)
  • 3 續加牛奶.三色蔬菜及1.熟蛤蜊和蛤蜊高湯,加鹽煮到滾即可關火盛湯
  • 4 簡單做餐廳級~玉米濃湯http://icook.tw/recipes/86930?ref=published
贊助

更多食譜相關分類

共 6 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣