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甜姐兒玩廚藝
649 食譜 1 萬 粉絲

超簡單免油炒-蛤蜊巧達濃湯

超簡單免油炒-蛤蜊巧達濃湯

描述

非常簡單的作法,不用放果汁機攪打也不用放油哦!
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份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 電鍋用一杯量米杯的水蒸蛤蜊備用,蛤蜊高湯勿倒掉

    電鍋用一杯量米杯的水蒸蛤蜊備用,蛤蜊高湯勿倒掉

  • 鍋中放培根炒至出油,加入洋葱末和馬鈴薯丁炒香,加水至剛滿到食材,以中小火煮到馬鈴薯丁熟軟,用鍋鏟壓馬鈴薯(可不完全壓成泥,保留口感)

    鍋中放培根炒至出油,加入洋葱末和馬鈴薯丁炒香,加水至剛滿到食材,以中小火煮到馬鈴薯丁熟軟,用鍋鏟壓馬鈴薯(可不完全壓成泥,保留口感)

  • 續加牛奶.三色蔬菜及1.熟蛤蜊和蛤蜊高湯,加鹽煮到滾即可關火盛湯

    續加牛奶.三色蔬菜及1.熟蛤蜊和蛤蜊高湯,加鹽煮到滾即可關火盛湯

  • 簡單做餐廳級~玉米濃湯http://icook.tw/recipes/86930?ref=published

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小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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