♥憶柔蔬食♥天然番茄原汁炒麵

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現在正是番茄盛產季節,買了幾顆紅撲撲的番茄,來做番茄炒麵吧!整盤炒麵都是滿滿的原汁茄醬,味道鮮美極了,番茄的茄紅素是脂溶性,茄紅素可幫助抗氧化,是神奇的菜中之果喔~

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烹調時間20分鐘

食材

適量
材料
黃麵 1台斤
木耳絲 適量
番茄 中型3顆
高麗菜 中型1/4顆
青花菜 適量
調味料
素蠔油 1大匙
適量
起鍋料
芹菜末 適量
  • 1 材料洗淨瀝乾.青花菜川燙熟備用
  • 2 黃麵一台斤備用
  • 3 熱鍋下油先炒熟木耳絲
  • 4 番茄切丁
  • 5 加入鍋中一起炒熟加入調味料煮至熟軟
  • 6 放入高麗菜
  • 7 加入黃麵一起炒至湯汁收乾.放入芹菜增加香氣
  • 8 起鍋用青花菜裝飾擺盤
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2014/01/12 發表 3,544 瀏覽

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