番茄炒麵

描述
在備料的時候,想到了南部旗津最有名的就是番茄切盤,那沾番茄的醬真的很微妙,用番茄+醬油膏+糖+薑末合成的,是許多南部人喜愛的口味,也是常常讓觀光客眼睛為之一亮的醬汁,不知道拿來炒麵感覺如何,哈哈!因為手邊沒有醬油膏,於是用醬油代替囉,來試試看吧^^
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在備料的時候,想到了南部旗津最有名的就是番茄切盤,那沾番茄的醬真的很微妙,用番茄+醬油膏+糖+薑末合成的,是許多南部人喜愛的口味,也是常常讓觀光客眼睛為之一亮的醬汁,不知道拿來炒麵感覺如何,哈哈!因為手邊沒有醬油膏,於是用醬油代替囉,來試試看吧^^
小撇步
我是圓圓鼠,我喜歡吃,喜歡料理,喜歡食材們混在一起的美味,憑感覺做菜是我的本能,這裡記錄了我每一次對料理的挑戰。 歡迎與我一起分享料理的樂趣: https://www.facebook.com/chubbymouse
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